【曝光】冷面、辣白菜、玉米面条、还有八宝牛、吉妈妈、东道煮被查出……

吉林旅游广播2019-04-22 10:54:20

吉林省食品药品监督管理局于16日在官网上分别发布了两则《关于食品安全监督抽检信息的公示》,所涉及的企业包括长春、松原、白城、辽源、吉林、通化、延边、梅河口等多个地区。



为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,我局现对省级食品安全监督抽检信息(2018年第25期)进行公示。


近期,吉林省食品药品监督管理局抽检粮食加工品、蔬菜制品、饮料、食用农产品、蛋制品、豆制品等6类食品314批次样品,不合格样品9批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

具体情况如下:

一、总体情况:粮食加工品121批次,不合格样品7批次;蔬菜制品45批次,不合格样品1批次;饮料41批次,不合格样品1批次;食用农产品99批次、蛋制品2批次、豆制品6批次,均未检出不合格样品。


二、不合格产品情况如下:


(一)标称梅河口市佑和食品有限公司生产的小麦冷面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.280g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(二)标称柳河县圣水镇罗通殿圣源山泉水厂生产的罗通殿圣源包装饮用水,大肠菌群检出值为0CFU/mL、1CFU/mL、2CFU/mL、2CFU/mL、1CFU/mL,标准规定为5次检出值均不得超过0CFU/mL。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。


(三)敦化市乐佰家商贸有限公司销售的标称敦化市兄弟民族食品经销有限公司生产的延边大冷面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.155g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(四)敦化市乐佰家商贸有限公司销售的标称敦化市兄弟民族食品经销有限公司生产的玉米面条,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0333g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(五)敦化市中心城大卖场亿洋城店销售的标称敦化市顺意面条厂生产的真空冷面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.342g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(六)标称磐石市晋源食品有限公司生产的辣白菜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.39g/kg,标准规定为≤1g/kg。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。


(七)敦化市百大惠鑫食品超市销售的标称敦化市兄弟民族食品经销有限公司生产的玉米面条,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0784g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(八)长春欧亚集团敦化欧亚敦百购物中心有限公司销售的标称敦化市顺意面条厂生产的真空玉米面条,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.151g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(九)长春欧亚集团敦化欧亚敦百购物中心有限公司销售的标称敦化市顺意面条厂生产的真空冷面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.326g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地吉林、通化、延边、梅河口市(州)食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地延边州食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。



为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,我局现对国家食品安全监督抽检信息(2018年第25期)进行公示。

近期,吉林省食品药品监督管理局抽检饼干、粮食加工品、食糖等3类85批次样品,不合格样品5批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

具体情况如下:


一、总体情况:粮食加工品76批次,不合格样品4批次;食糖5批次,不合格样品1批次;饼干4批次,均未检出不合格样品。


二、不合格产品情况如下:

(一)白城市天和食品综合超市销售的标称长春味强食品有限公司生产的吉麦鲜中华拉面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.101g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(二)辽源市龙山区天成平价生鲜超市销售的标称德惠市盛翔食品有限公司生产的品信品红烧牛肉面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.639g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(三)辽源市龙山区天成平价生鲜超市销售的标称德惠市盛翔食品有限公司生产的品信品麻辣面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.706g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(四)辽源市龙山区天成平价生鲜超市销售的标称德惠市盛翔食品有限公司生产的品信品红烧排骨面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.680g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。


(五)大庆大商百货大楼有限公司松原新玛特休闲购物广场销售的标称吉林力华食品有限公司生产的绵白糖,还原糖分检出值3.26%,标准规定为1.5-2.5%。初检机构:通标标准技术服务(青岛)有限公司;复检机构:辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心。


三、对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地长春、松原市食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地白城、辽源、松原市食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。


说到火锅,

可不光是重庆、四川人民的最爱

那简直是全国人民的最爱啊

别看现在天气炎热

但依然阻挡不了吃货们想吃火锅的心

可是,最近一家火锅店却出事了!


高新园区八宝牛潮汕鲜牛肉火锅店使用的消毒餐具汤勺,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。



近期

长春市食品药品安全监测中心

组织抽检餐饮环节84批次

抽样检验项目合格样品75批次

不合格样品9批次

根据食品安全国家标准

个别项目不合格

其产品即判定为不合格产品


1


宽城区嫩江路吉妈妈手擀面馆使用的消毒餐具汤碗、消毒餐具酒杯、消毒餐具饭碗,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。



2


宽城区小二面馆使用的消毒餐具鱼盘,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。



3


高新园区易和通美国加州牛肉面大王剑桥园店使用的消毒餐具汤碗、消毒餐具面碗,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。



4


高新园区八宝牛潮汕鲜牛肉火锅店使用的消毒餐具汤勺,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。



5


高新园区街度草原羊肉串店使用的消毒餐具白方盘,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。



6


汽车经济技术开发区东道煮火锅店使用的消毒餐具蛎蝗盘,大肠菌群检出,标准规定为不得检出。检验机构为长春市食品药品检验中心。




  

对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地宽城、高新、汽开食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业查清原因进行整改,及时采取下架、召回等措施,并依法予以查处。

  

 

 温馨提示:

大肠埃希氏菌(Escherichia coli)通常被称为大肠杆菌,是Escherich在1885年发现的,在相当长的一段时间内,一直被当作正常肠道菌群的组成部分,认为是非致病菌。

直到20世纪中叶,才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性,尤其对婴儿和幼畜(禽),常引起严重腹泻和败血症。

GB 14934-2016中明确规定,餐饮具中大肠菌群不得检出。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。

大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。


提示广大消费者

如发现食品安全问题

请及时拨打投诉举报电话12331

向食品安全监管部门反映情况

  

  


本文来源:长春市食品药品监督管理局

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