一天卖出1200碗,日本NO.1油面神店空降魔都!500碗免费送!

探味魔都2019-03-14 12:58:42

一天卖出1200碗!

日本NO.1油面来魔都了!


新店开业!

老板请你免费吃面啦!


居居女孩们冲鸭!!


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日本超人气油面神店来了



日本共三家店,分别为早稻田店、池袋、代代木,每天要卖出1200碗!早稻田店人气爆棚,20平米的店面1天可卖出700碗面,店门口一直大排长龙!


★2011年获得Monde selection金奖

在日本人气节目【周二惊喜】被列为东京油荞麦面人气店铺

在200家以上拉面店的激烈竞争中,被评为“2015、2016年早稻田大学生最爱的拉面店”第2位

日本拉面专门杂志【PIA】刊登


这种传奇油面店竟然开来我大魔都了,天啦噜!一秒吃到日本正宗油面,还有超大的新店福利,赶紧冲鸭!!!


34s跟着探长一起去吃!


2

招牌武藏野特制油面



最招牌的就是这一碗“武藏野特制油面”!小编吃过他家很多次,还是最心水这一碗!上电视、上杂志、拿奖的明星款就是他!


特制粗面

吃面最重要的就是对时间的把控!面都是日本配方特制的,比一般的面条要粗许多,下水煮10分钟刚刚好,每一根都保持韧劲!


灵魂就是这个特制的酱料,使用的酱油是由拥有250年酿造历史的厂家提供,并放入蔬菜和牛骨等食材长时间小火熬制而成,以浓厚的味道为主要特色。暴风搅拌后,面条马上就沾上了酱料的颜色,看起来超级诱人!香味瞬间蔓延开来!


油面的咸香味特别浓郁,每一根面条都超有韧劲,一口咬下去都有面条瞬间弹开的感觉!超好吃,一吸就是一大口!根本停不下来!


超豪华配料

除了灵魂油面,招牌的配料也是豪华级别!两块超大叉烧肉、鸡蛋、鱼板、小葱、笋、海苔、香菜......足足7种,吃完贼满足!


叉烧都是店里自己做的,每一块都特别大,特别实诚!每天还要在烤箱中再烤制一下,所以边边上还会有点焦焦的!


足足有一个小拳头这么大!半肥半瘦口感刚刚好,每一口都是肉香满满!


吃面怎么能没有溏心蛋?!筷子一夹就断,嫩到不行,微微流黄的感觉特别撩人!


限定吃法


每个桌子上都配有醋和辣油,吃之前可以加一些进行调味。武藏野油学会自制特色辣椒油,用四种辣椒和大量芝麻油调制而成。不过小编觉得还是原味好次,看个人喜好~


虽然每一碗量都超大,但是还有一个属于大胃王们的隐藏吃法:吃完油面后,可以问店里免费要一碗米饭,拌着碗底的酱料,不知不觉又吃完了...


还有辣味版

除了武藏特制油面外,还有特制香辛辣油面。重口星人千万别错过了哦!


红红火火的看着就好吃,咸香味中再带着丝丝辣味,特别过瘾!


3

一共12种面


特制豚骨酱油拉面

除了油面之外,他们家共12种面,沾面和拉面也非常有名!加上豆芽、叉烧、玉米、鸡蛋后,营养搭配也是满分级!


每天的骨头汤都是经过8h现场熬制的,随手一捞就是真材实料的猪骨头!每一口都是用心的味道!



汤头都是浓郁的白色,鲜得不得了,特别治愈!直接用勺子已经满足不了,之前端起碗来才够爽!


面条比油面稍细一些,口感还是偏硬的,依旧很有韧劲,哪天有空,给大家表演一个吸面大法!


究极吃货是必须光盘滴!一口面一口汤一口肉,连续循环不带停的!必须把最后一滴汤都喝完,才罢休!


味增沾酱面

还有这一碗蘸着吃的面,小编也是第一次见!把面放进蘸料里,浸一会会再吃,整个过程特别有仪式感!


“吸溜吸溜”地就吃完了!摸摸小肚子圆滚滚!


4

还有日漫里常见的


特色鳗鱼饭

店里还有7种饭类可选,小编最爱的就是鳗鱼饭了!鳗鱼表皮焦焦的,肉质依旧很嫩,鱼皮软软糯糯,又肥又细腻!


足足两大块鳗鱼,长度几乎都到10cm了!老板这是家里有矿吧,怎么都那么壕气!


灵魂之处就在于每颗米饭都吸收了鳗鱼的汤汁,非常好吃!


虾仁麻婆豆腐

前方高能!店里这款虾仁麻婆豆腐,怕辣的千万别来!吃上一口就让人变身小火龙!


辣的特别带感!日本人对着麻婆豆腐非常热爱,还有专门的迷妹团!吃过这一碗终于能懂了!给我一个入团机会!


5

妹子来必点这些



店里的牛油果豆腐色拉也是人气款!每一块牛油果都又嫩又软,非常新鲜,疯狂pick他!


还有日本大热的可尔必思以及水果鸡尾酒,淡淡的酒味配上水果的甜味,吨吨吨喝完都不会醉!超爽!


6

满满日本味道



店里是传统的日式环境,在这里吃面就像坐在日本街头一样,瞬间穿越!


厨房都是开放式的,看着也放心。看着师傅用心地煮面,再双手端到你面前。吧台的位置还有点一人食的感觉。


店名:武藏野

旭辉店:上海市浦东新区张杨路2389弄2号B1-06(新店)

正大广场店:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8F03A

环球港店:普陀区中山北路3300号月星环球港B2145

万象城店:闵行区吴中路1599号上海万象城LG150

芮欧百货店:静安区南京西路1601号芮欧百货B233


活动重播

新店福利(旭辉广场店)

9.22-24   全场5折

9.25-29   每天100碗武藏野特制油面免费试吃

限量午市、晚市各50份,10:30、16:30发号,发完即止

老店福利(万象城店、环球港店、正大店)

9.25-30  招牌武藏野特制油面5折


探店魔都独家粉丝福利:

后台回复“面”,即有机会获得150元双人套餐一份(共5份)


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