临朐冷冷冷!喝碗古扎汤就个辣嘎达咸菜?

临朐万事通2019-04-10 06:17:50

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如今临朐的早上,每天都是寒冷一场。对暖暖的被窝,有了愈来愈多的依恋。虽然心中知道这样不妥,但可能对饱暖的贪恋是人之常情。

这样的早上,什么能诱惑你放弃懒床?想起了小时候,每到冬天,自己会为一碗古扎汤闻香起床。

那个时候的古扎汤并不能天天有,一周也不过一次的样子。老娘切点白菜或者萝卜,到锅里炒一下,然后有白面的疙瘩下去,煮出一锅浓香。在这样的香味中泡个煎饼什么的,就个辣嘎达咸菜,就可以美美的吃起来了。

这几乎就是最好的早餐了,你还记得古扎汤里的关键吗?应该就是里边散着醇香的那几点花生油或者猪油。

这还是小时候的幸福早餐,每次都吃的热热乎乎,高高兴兴上学。如今的孩子,做这些早餐她们已经不稀罕,人家喜欢的,都是什么面包牛奶之类,再要么就是什么肯德基之类的。

但对于我们,那碗古扎汤,直到如今仍是诱惑,仿佛它能抵御一冬的寒冷,是冬日里最重要的温暖。

你还记得那碗古扎汤的味道吗?

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