苏州10碗寺庙里的美味素面,宁愿驱车10多公里、登高几百米也要吃

结棍吃货局2019-03-14 14:45:40


一座山上,一座远离人间烟火的寺庙里,一家素面馆,就是再低调也没能逃过吃货们的美食雷达。


他们宁愿驱车10多公里,或者登高几百米......也要吃到这一碗不过10、15块的素面。


灵岩山素面


说起“素面”,就不能不提灵岩山素面部,记忆中灵岩山的一碗素面,是上山的唯一动力。


从去年8月停业整顿了一阵子,到今年1月16号才再次开业!苦等的吃货感叹:幸好幸好,素面还在。


改头换面,全新的素面馆诞生,面馆已经从庙里搬到了大路旁,爬到山顶第一眼就能看到,非常好找。浇头从以前的3种升级到了现在的喜、财、福、寿、禄5种,价格在15-30之间不等。虽然重现之后素面的味道有点变化,但爬完山,吃一碗素面,还是放不下这个老习惯,吃个心境。

地址:灵岩山景区灵岩山寺



西园寺素食


西园寺只有两种面,如意面10元一碗,观音面15元一碗。有人说每个月都要去吃,不吃就惦记。

图 by sandyyao20002000


观音面感觉更好吃,浇头有香菇、笋等等,微微甜可以接受,面汤有菜油的清香味,总之,素面竟然是比吃荤更有味道。

图 by Eternal_8859


除了素面,西园还有28元/份的养生套餐,还推出了35元的自助餐,素包子也很受欢迎,每样素食都做的很美味。

图 by 蕙太后


地址:留园路西园弄18号西园寺内



文殊寺慧面馆


没有灵岩山素面的名气,这家面馆藏在大阳山下文殊寺旁,即便如此,还是有许多人络绎不绝驱车10公里去吃上一碗面。


慧面馆里也只有两种素面,广慧面10块钱一碗,智慧面15块钱一碗,足够实惠。


一客慧面就有一大碗,量够足。再看看摆出来那一整盆一整盆色香味俱全的浇头,有杏鲍菇、黑木耳、胡萝卜,另外还有咸菜毛豆、素鸡、小青菜,好看又好吃。

地址:大阳山森林公园文殊寺景区山脚




兰风寺素面


兰风寺是一座很清幽雅致的寺庙,在白马涧附近,很多爬灵白线的人会过来吃一碗素面。

图 by 维维一笑城塌了

图 by 苏格拉0218


一碗15元的和尚面,汤汁清淡鲜美,面条顺滑劲道,不够还可以加面条。吃完再逛逛小园林一样的寺庙,特别惬意。

图 by 哈柒八柒

地址:高新区马涧路1511号




寒山寺素面馆


寒山寺不仅寺庙本身出名,素面也是出了名的。一个菌菇面,一个罗汉面。

图 by Aries_zww

图 by 做个称职的吃货~~


浇头是寺里比较常见的菌菇、木耳、笋片等几样,看着汤头会比较油,但是吃着不会,反而香味满溢,尤其是罗汉面要更鲜一些。

图 by 菲菲


寒山寺算是素斋品类比较多的,可以单独点冷菜、热菜,点心等等,还有甜豆花,味道和山下的豆花不一样,更好吃,一定要尝尝。

图 by 爱吃爱玩的处女座


地址:寒山寺路24号寒山寺内




宁邦寺素面


宁邦寺在穹窿山二茅峰上,特别的气派,有苏州最大的卧佛,自驾开车可以直接到上面。

图 by 田园生活


面条不是一般吃到的苏式面条,感觉口感有点欠佳,但是浇头和汤很加分。浇头里有香菇、黑木耳和浸了汤汁超级入味的油面筋,汤超级鲜。

图 by nanamikoko

图 by huaningyan

地址:穹窿山景区




重元寺香积厨素斋馆 


重元寺拜观音的人很多,到重元寺吃素面的人也很多,有些甚至是专门冲着素斋去的。素面馆营业到中午13:30。


图 by dddddd逛吃逛吃逛吃


重元寺的素面价格也就在10元左右,评上“苏州十碗面”称号的福寿面是15元一碗,相对于其他寺庙的素面,浇头要更丰富一些。

图 by 因为所以7816


除了面,素斋也是极好的,素排骨、心素荔枝肉,各种素菜做的特别有味,好像真的肉的味道一样。

图 by koko3366

地址:苏州工业园区唯亭阳澄湖半岛慈云路333号重元寺内



云泉寺素斋馆


树山的云泉寺素斋馆,也有一碗美味的素面,而且大多数人都不太知道。


素面汤头比较清,看着不油腻,浇头虽然也是木耳、菌类,颜色看着就很有食欲,面条的口感尤其比较爽滑。


除了素面,这里还有用时令蔬菜做成的素馄饨,也绝对值得一吃。

地址:高新区通安镇树山村大石坞云泉寺前



报国寺素面


不算大的一座报国寺,就在人民路附近,有点闹中取静的意思,全年免费开放,香火特别旺。只有初一、十五才有素面供应,而且还要赶早了去才能吃得上。

图 by 食娱記大頭


素面汤底很浓郁有滋味,里面有木耳和笋片,值得一提的是,素面去晚了很可能就没有了。

图 by didyting126

地址:姑苏区穿心街38号




兴福寺素面


常熟兴福寺的蕈(xùn)油面早有耳闻,秋天快要真正来临了,恰好是去吃蕈油面的好时机。

图 by dpuser_1224327327


蕈,是常熟那边山里特有的一种野生菌,这道面早前是兴福寺和尚食用的一道素食,确实是鲜香异常。

图 by hiroshihong

地址:常熟市虞山兴福寺


在寺院里吃一碗素面的感觉跟平时面馆吃面很不一样,总之有机会就去尝尝,还能爬爬山看看景什么的,一举两得,何乐而不为?


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注:本文部分图片来自苏州高新区发布、大众点评,由结棍吃货局编写发布,未授权严禁转载

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