14元/碗的厚实羊汤 一个中午就卖光!

大连好生活2019-02-11 13:33:08

厚实的羊肉汤,冒着香,一勺子下去,喝的就是那烫嘴的热乎劲儿。

一口大锅两头羊、油花足、羊味重。全靠师傅费心费力、烧着好火候熬出来。

师傅说,这一锅羊汤,用的就是内蒙古的纯山羊,每天五六十斤的条子,加六七十斤水,早晨四、五点钟就开始熬制。

羊汤熬出了羊肉的香、羊肉添了羊汤里的鲜,咕嘟嘟的一大锅,不添水、不加肉,保证每一口都能喝出头汤的那股子醇。

炉火上架着大羊腿、水台前聚着那些爱吃会喝的老饕。水台上瞅一眼,再想想钱包,你都能乐出声。飞蟹45元/斤,特价鲅鱼18.8元/只,海蛎子8个一盘只卖18元

点上一斤的肥呼螃蟹,再来上几只超低价的海蛎子、还有黄龙尾的手扒蚬子......(按着喜欢海鲜随意加减)。一炖就是一大锅,啃着海鲜喝着汤、别忘了还有那超级吸味的老豆腐。

牛腩筋,没什么金贵,但却特别的难伺候,压过之后的软烂、烤过之后的油香,牙齿咬着牛腩筋的那个劲儿,停不了口,一吃难忘。

黄牛身上的牛仔盖儿,嫩呼的那个劲儿,直接上火烤成五分熟,一点就是好几把。全羊身上剔下来的肉,切成块儿,穿成串儿,炭火上边,滋啦啦的冒着油。

实在的价钱,新鲜的口碑,这里就是小院烧烤,一个接地气儿、有人气儿的实在馆子,别忘了还有锅里的厚实羊汤等着你。

店名:小院海鲜烧烤

地址:甘井子区红旗西路红旗建材市场

电话:81935888

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